Tag: Voeding


Arjen Lubach haalt ‘dyslectische voedingsmeisjes’ onderuit
News

Arjen Lubach haalt ‘dyslectische voedingsmeisjes’ onderuit

The Green Happiness, het collectief van twee voedingsmeisjes, kreeg vorige week de nodige publiciteit door een interview in NRC Handelsblad en een daaropvolgend interview in RTL Late Night. Je reinste kwakzalverij, bleek toen het voedingsduo beweerde dat een kippenei de ‘menstruatie van een kip’ is, en vervolgens de bewijslast van die opzienbarende stelling ontdook. Het [...]


Wat eet: Nadine Broersen
News

Wat eet: Nadine Broersen

Nadine Broersen leverde in 2014 een unieke prestatie met het winnen van de wereldtitel. Voor de meerkampster was het haar eerste internationale medaille en een definitieve doorbraak op internationaal niveau. De wereldkampioene vijfkamp maakte de afgelopen jaren een sportieve progressie die gelijk op liep met haar kennis over voeding. Amper 12 procent vet Toen Broersen [...]


Klassieke fouten voor de marathon
News

Klassieke fouten voor de marathon

Maandenlang kijk je uit naar deze dag. Al je trainingen waren gericht om op D-day je beste prestatie neer te zetten. En dan is het de laatste week voor de marathon. Wat moet je dan doen? En nog belangrijker: Wat moet je laten? In je laatste week kun je namelijk nog een aantal – al [...]


Wat eet: Milljuschka Witzenhausen
News , ,

Wat eet: Milljuschka Witzenhausen

’s Ochtends kan het goed zijn dat Miljuschka zes verschillende gerechten staat klaar te maken. Voor haar man, haar vier kinderen (waarvan twee van haarzelf) en zichzelf. Pannenkoeken, wentelteefjes, havermout of yoghurt. Net waar de kinderen zin in hebben. Eten is voor de 29-jarige moeder, actrice, foodblogster en ex-TMFvj vooral een genot. Belangrijkste factor als [...]


Kaas als superfood
News

Kaas als superfood

Door: Miriam van Reijen Herman de Blijker liet het onlangs al opschrijven: hij heeft niets tegen exotische superfoods. Maar de zogenaamde supergezonde producten geven je niet iets dat de minder sexy doorsnee groenten, fruit en noten je niet kunnen geven. Aan dit lijstje kan sinds kort ook kaas worden toegevoegd. Regelmatige consumptie van kaas zou [...]



Losse Veter magazine nummer 2 in de winkels: Voeding, training, human interest etc
News, Reviews, Training ,

Losse Veter magazine nummer 2 in de winkels: Voeding, training, human interest etc

Vanaf vandaag ligt alweer het tweede nummer van het Losse Veter magazine in de winkels. Dit nummer is maar liefst 24 pagina’s dikker dan het eerste nummer en staat weer boordevol interviews, achtergronden en informatie over voeding, training en producten. En daarnaast veel aandacht voor trailrunning. Zo legt Steven Pauwels op speelse wijze uit wat [...]


Teveel van het goede: Met welke voedingsproducten moet je oppassen?
News

Teveel van het goede: Met welke voedingsproducten moet je oppassen?

Door: Miriam van Reijen Wat zou het handig zijn. Eén product dat alle vitaminen, mineralen, koolhydraten, vetten en eiwitten bevat die je nodig hebt. Alle superfoods ten spijt, zo’n product is er helaas niet. Maar, door je eetpatroon dagelijks te variëren weet je zeker dat je alle stoffen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft. Bovendien [...]


Versterk je weerstand – let op je voeding
News

Versterk je weerstand – let op je voeding

Als atleet kom je er niet onderuit. Hoewel matig intensieve training bijdraagt aan een goede gezondheid, kunnen pittige trainingen en wedstrijden je weerstand danig op de proef stellen. Dat je met gezonde voeding de weerstand kan verhogen mag geen verrassing zijn. Maar wat het effect van minder gezonde keuzes kan betekenen voor je weerstand, werd [...]